Bon moment en famille bien que de nombreux points sont à revoir :
- contenu du buffet à volonté, qualité et quantité bof bof... Pas assez réapprovisionné au vue du nombre de clients...
- prise de commande des boissons, erreur, oubli, attente trop longue
- nous n'avons pas pu goûter toutes les viandes, nous avons été servis plusieurs fois des mêmes viandes...
- difficile de se déplacer vers le buffet tellement les tables sont serrées
- attention sol glissant ! Une serveuse s'est carrément vautrée... Pauvrette...
- alors là, ce qu'il faut absolument revoir, urgent, priorité : l'accueil du client, la relation, la communication,... Nous avons eu à faire un serveur ou je ne sais quoi qui ne sait absolument pas parler aux clients, qui nous a pressé de finir pour quitter les lieux afin de pouvoir recevoir le second service... Jamais entendu des propos pareils en restauration... Aucun tact, une impolitesse, un manque de respect complet ! Monsieur vous aviez une dizaine de personnes que vous auriez pu fidéliser, malheureusement vous avez perdu cette clientèle et le bouche à oreille vous en fera perdre d'autres de par votre manque de professionnalisme.
Il y a du boulot... Vraiment dommage. Bon courage à vous et bonne continuation.